Обращали ли вы внимание, что количество пекарен в больших городах сопоставимо с количеством продуктовых магазинов?! Люди с удовольствием покупают свежие хлеб, булочки, пироги и пирожки. Изготовлением этих и других хлебобулочных изделий и занимается пекарь. Хлеб – всему голова, а значит продукция и труд специалиста пекарного дела будут популярны всегда.
В этой профессии важны не только мастерство рук. У пекаря есть прекрасная возможность творить, разрабатывая новые рецептуры, учитывая запросы самых взыскательных покупателей.
Родственные профессии: повар, кондитер. При обучении родственной профессии – скидка 20%. Чем больше вы знаете и умеете, тем дороже вы стоите на рынке труда!
В программе курса обучения на пекаря:
- Профессиональные инструменты и оборудование.
- Виды теста и его использование.
- Ассортимент изделий из разных видов теста.
- Технология приготовления выпечки.
- Отделочные полуфабрикаты.
- Изделия пониженной калорийности.
- Физиология, санитария и гигиена питания.
- Привлечение покупателя пекарной продукцией.
Теоретический курс изучается дистанционно с любого гаджета. Вам высылается логин и пароль, и Вы самостоятельно изучаете материал дома. После дистанционного курса возможно прохождение практики в пекарнях города.
Пакет документов для поступленияПочему в Перспективе перспективно учиться?
- Удобные формы обучения: очное, дистанционное, очно-дистанционное
- Обучение, проверенное временем - 20 лет на рынке образовательных услуг
- Нам доверяют – около 1 000 000 обучившихся по всей России
- Высокое качество обучения – бессрочная Лицензия Министерства образования и науки РФ. Мы обладаем Сертификатом ИСО 9001/2015, подтверждающим высокое качество обучения.
- Мы популярны во всех регионах - филиалы на территории Российской Федерации
- Выгодное обучение – чем больше учишься, тем дешевле (акции, скидки, рассрочка)
- Анкета обучающегося
- Копия паспорта
- Медицинская справка формы 086-У
- Фотография 3х4 — 2 шт.
- Копия документов о профессиональном образовании (диплом, аттестат)
- Нотариально заверенный перевод гражданского паспорта и документ о временной регистрации (для иностранных граждан)