Кондитер способен создавать настоящие чудеса, радующие своими эстетикой и неповторимым вкусом. Пирожные, кексы, торты, муссы, вафли – вот неполный перечень кондитерских изделий.
Профессия «Кондитер» сейчас особенно популярна и востребована. Ведь с каждым годом количество кондитерских и пекарен в нашем регионе только растет. Вполне можно заявить, что мы сейчас переживаем пекарно-кондитерский бум!
Почему в Перспективе перспективно учиться?
Профессия «Кондитер» сейчас особенно популярна и востребована. Ведь с каждым годом количество кондитерских и пекарен в нашем регионе только растет. Вполне можно заявить, что мы сейчас переживаем пекарно-кондитерский бум!
Кратко о программе:
- Технологии изготовления кондитерской и шоколадной продукции
- Требования к качеству, безопасности пищевых продуктов, используемых в изготовлении кондитерской и шоколадной продукции, условиям их хранения
- Правила пользования сборниками рецептур изготовления кондитерской и шоколадной продукции
- Принципы и приемы презентации кондитерской и шоколадной продукции потребителям
- Методы минимизации отходов сырья, используемого при изготовлении кондитерской и шоколадной продукции с учетом соблюдения требований качества
- Правила и технологии наличных и безналичных расчетов с потребителями
- Требования охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности в организациях общественного питания
Теоретический курс изучается дистанционно с любого гаджета. Вам высылается логин и пароль, и Вы самостоятельно изучаете материал дома. После дистанционного курса возможно прохождение практики в кондитерских, кулинариях и пекарнях города.
- Удобные формы обучения: очное, дистанционное, очно-дистанционное
- Обучение, проверенное временем - 20 лет на рынке образовательных услуг
- Нам доверяют – около 1 000 000 обучившихся по всей России
- Высокое качество обучения – бессрочная Лицензия Министерства образования и науки РФ. Мы обладаем Сертификатом ИСО 9001/2015, подтверждающим высокое качество обучения.
- Мы популярны во всех регионах - филиалы на территории Российской Федерации
- Выгодное обучение – чем больше учишься, тем дешевле (акции, скидки, рассрочка)
- Анкета обучающегося
- Копия паспорта
- Медицинская справка формы 086-У
- Фотография 3х4 — 2 шт.
- Копия документов о профессиональном образовании (диплом, аттестат)
- Нотариально заверенный перевод гражданского паспорта и документ о временной регистрации (для иностранных граждан)
